Top Guidelines Of طرز تهیه انواع آش ترش

Top Guidelines Of طرز تهیه انواع آش ترش

Blog Article

خامه، تخمه کدو حلوایی، دارچین، ساقه کرفس یا تره فرنگی برای تزیین

طرز تهیه بادمجان پرورده گیلانی با گردو و رب انار مخصوص مهمانی ها

به‌جای کالباس، می‌توان از مرغ پخته ریش ریش شده استفاده کرد.

روغن را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط، گرم کنید. سپس پیازها را برای پنج دقیقه در روغن تفت دهید تا نرم شوند.

پس از ۲۵ دقیقه، نان‌ها ی تست را در سوپ بریزید و سوپ را برای پنج دقیقه دیگر بپزید.

روش بلانچ کردن لوبیا سبز خوشرنگ و تازه برای نگهداری در فریزر

در طرز تهیه سوپ لپه با مرغ، مرغ را با لپه بپزید و به سوپ اضافه کنید.

گرانترین رستوران تهران؛ تجربه لوکس‌ترین طعم‌های پایتخت

آش ماست یکی از آش‌های خوشمزه ایرانی است. در این مقاله شما را با طرز تهیه آش ماست ساده بدون گوشت، آش ماست شیرازی، آش ماست تبریزی، آش ماست شمالی، آش ماست سبزواری و آش ماست کرمانشاهی آشنا خواهیم کرد.

بافت نهایی سوپ به سلیقه شما بستگی دارد؛ شما می‌توانید آن را کاملا پوره و نرم کنید یا کمتر میکس کنید تا تکه‌های نخود مشخص باشد. 

برنج را با دو لیوان آب در یک قابلمه دیگر بپزید تا نرم شود. سپس برنج پخته را در سوپ بریزید و هم بزنید. پس از جوشیدن سوپ، شعله گاز را کم کنید، درب قابلمه را ببندید و سوپ را برای نیم ساعت بپزید تا جا بیفتد.

بعد از پخت سبزی و لپه، قابلمه را از روی حرارت بردارید و مقدار ۵ لیتر دوغ محلی را داخل دیگ بریزید و روی حرارت قرار دهید.

میزان پخت ماتسو بال‌ها در میان خانواده‌های مختلف، طرز تهیه اش ماست متفاوت است. به‌طور مثال، برخی دوست دارند این کوفته‌های گرد، سبک و نرم باشند و برخی هم نسخه سفت و جویدنی آن را ترجیح می‌دهند.

سپس پیاز خرد شده را در روغن بریزید و آن را تفت دهید تا نرم شود. در ادامه کرفس خرد شده و آویشن را اضافه کنید.